Ambassade d’Auvergne Travejante

L’Ambassade d’Auvergne : un restaurant auvergnat à Paris

Au détour des ruelles du Marais, à quelques pas du Centre Pompidou, se cache une véritable pépite de la gastronomie régionale : l’Ambassade d’Auvergne. Ce restaurant emblématique, installé rue du Grenier Saint-Lazare depuis 1966, incarne avec fierté et générosité l’âme …

La Goutte d’Eau : une brasserie raffinée au 14ᵉ arrondissement de Paris

Si le parc Montsouris est une bouffée d’air frais pour les amoureux de la nature et du sport, le quartier qui l’entoure reste plus discret côté gastronomie. Pourtant, certaines pépites valent largement le détour, et La Goutte d’Eau en fait …

Mozzafiato Paris Travejante

Mozzafiato Paris : une immersion au cœur de l’Italie dans le 11e arrondissement

Imaginez un four napolitain, à la mosaïque rouge éclatante, trônant comme un véritable joyau au cœur d’un restaurant parisien. Dans ce four, une pâte soigneusement travaillée depuis plus de 36 heures s’imprègne de la chaleur, gonfle et dore sous vos …